¡A comer!
Nuestra forma de despreocuparnos por la comida que consumimos nos lleva a padecer numerosas enfermedades. Al no padecerlas inmediatamente, parece que nunca se producirán y que eso es sólo terreno de los desafortunados.
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| The Official State of Vermont Tourism Site |
Consumimos muchísima más carne de la que necesitamos en la dieta. Hemos dejado de consumir frutas y verduras de una manera habitual y favorecemos sistemas de producción intensivos.
Sin entrar en el bienestar animal, el impacto medioambiental que generamos ni las desigualdades sociales producidas vuelvo a apelar al egoísmo inteligente. Por nuestro propio bien como individuos,
NO SABEMOS QUÉ LE HAN HECHO A LA COMIDA QUE COMEMOS.
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| 20minutos |
En una sociedad tan escrupulosa como la nuestra, tenemos fe ciega en los controles de calidad, en las autoridades alimentarias y en los bondadosos ganaderos y agricultores, aunque hayamos visto en la televisión miles de veces brotes de enfermedades producidos por una mala gestión agraria e informes sobre la toxicidad de nuestros alimentos (como indiqué en el texto de medio ambiente "mercurio en el plato").
En una sociedad con tantas prisas, no podemos ocuparnos de preguntar ni exigir saber la procedencia y el estado de cría de nuestros alimentos. Es cierto que no es sencillo hacerlo ¿qué podemos hacer para empezar a comer más sano?
Creo que hay que tener en cuenta varias cosas:
- Comer carne tres veces al mes
- Comer pescado tres veces a la semana (intentando que sea variado)
- Siempre procurar comer frutas y verduras frescas y de temporada (hay tablas muy interesantes sobre alimentos de temporada. Podrían acompañarnos en la cocina,no?)
- Siempre que podamos, consumir productos ecológicos de vegetales y carne*.
* Los productos ecológicos tienen la fama de que son más caros que los convencionales, pero esa tendencia está cambiando y ya podemos encontrar productos al mismo o mejor precio que los productos intensivos.
Existen cientos de grupos de consumo tanto para vegetales como para carnes. Sí, es cierto que normalmente los grupos de consumo requieren de nuestro tiempo para colaborar en las explotaciones y demás. Tradicionalmente fue así, pero ahora ya empieza a haber grupos de consumo que lo único que hacen es distribuir los productos a domicilio. Uno de los casos que yo conozco de primera mano es una explotación ganadera de Segovia que lleva a domicilio sus productos. Se llama Braman y dais clic aquí podéis ver su web.
Ahora estoy buscando un grupo de distribución de frutas y verduras que lo lleven a domicilio o a un punto determinado de Madrid pero que no tenga que participar de la producción; si alguien puede recomendarme alguno, se lo agradecería.
Lo que no conozco son granjas de pollos ecológicos y huevos que distribuyan sus productos. Si alguien me puede indicar alguno también lo agradezco.
En definitiva, podemos ir cambiando los modelos de consumo de la sociedad con pequeños gestos de cada uno. Os invito a ver este documental sobre el consumo de carne en el mundo y las producciones ganaderas. No penséis en el bienestar animal, sólo usad el egoísmo inteligente al verlo.
Seamos egoístas, conservemos la naturaleza
Jorge Astorquia
Junio 2012
Mancharse las manos
¿Podemos comprender la realidad en base a imágenes, descripciones o figuraciones? Segun la visión más racionalista se puede concluir que sí, que la mente del ser humano es lo suficientemente compleja como para atrapar el concepto de las acciones no vividas sólo con el hecho de recibir conceptualmente el hecho. Por otro lado se podría pensar que la vivencia personal es el único vehículo para el aprendizaje; no en vano, así lo dice el refrán: "el que escucha olvida, el que mira, recuerda y el que hace, aprende". ¿Es por tanto el estudio un instrumento inservible de aprendizaje? Rotundamente no, pero en base al razonamiento del aprendizaje práctico, el estudio o el conocimiento conceptual podría tratarse de un acicate para el saber y no el absoluto saber.
La curiosidad por saber es lo que nos impulsa a querer recibir más y más información del exterior pero la configuración de nuestros sitemas de aprendizaje están desechando lo práctico para darle todo el protagonismo a lo conceptual, al esquema de la realidad. ¿Qué es sino una foto de un burro más que un esquema del mismo? tener un contacto personal con el burro nos hará comprender más el concepto y no compararlo con otras vivencias.
Antonio Pou, profesor de la Universidad Autónoma de Madrid sentenciaba con este mismo ejemplo: Si nunca he visto un burro pero sí un caballo, mi mente no sabe lo que es un burro. Pero si he visto y tocado lo que es un caballo, mi mente lo comparará con él al ver una foto. "es como un caballo pero con las orejas más grandes que el caballo, el morro más prominente, parece que el pelo es más denso,..." Por tanto la mente crea una adaptación conceptual pero hasta que no exista una vivencia directa, la mente no comprende enteramente.
Actualmente, al recibir toda la información por medio de imágenes en nuestro ordenador, videos, sonidos, etc, se pierde el aprendizaje directo ya que los esquemas visuales y sonoros son más fáciles de reproducir en un ordenador. El problema de la digitalización de la realidad radica, a mi modo de ver, en que la percepción de las personas en el mundo es más limitada y el conocimiento de uno mismo pierde profundidad al no adentrarse en la esencia sino en la cáscara del huevo.
El peligro que se corre es la pérdida de calidad en las interacciones interpersonales e intercontextuales, es decir, que nuestras relaciones personales pierden calidad al empobrecerse la interacción visual y la comprensión de los signos básicos de comunicación. La pérdida de comprensión intercontextual radica en la falta de conocimiento del entorno y de los contextos, con lo cual nuestras afinidades y decisiones ante el entorno que nos rodea son basadas en esquemas conceptuales y no en vivencias.
No hay que olvidar que las definiciones, interpretaciones de la realidad y demás esquemas (mapas, crónicas, noticias, cuentos,...) no son más que interpretaciones sesgadas por el filtro del subjetivo de un individuo. Un mapa no es por tanto la realidad de un entorno, se convertirá en una aproximación de la realidad en tanto en cuanto estemos de acuerdo con esa percepción del creador del mapa, por lo que una persona puede considerar que un mapa es erroneo mientras que otra constatar que es preciso, del mismo modo que podemos discrepar o coincidir con la descripción de un acontecimiento o concepto.
Mi tendencia es a fortalecer el conocimiento personal y creo que hasta que no se hacen, viven o palpan las cosas, no sabrás nunca lo que son.
Mi tendencia es a fortalecer el conocimiento personal y creo que hasta que no se hacen, viven o palpan las cosas, no sabrás nunca lo que son.
Soy más partidario de mancharme las manos en la tierra.
Jorge Astorquia
Junio 2012
Estafa de guante blanco
Contratas un día un servicio de internet por USB de Movistar. Contratas un servicio de tarifa plana por el que tienes que pagar 20€ al mes. Te aseguran que si no quieres usar la tarifa plana lo puedes pasar a pago por uso y entonces sólo pagas si lo usas. Telefónicamente la operadora te ratifica lo que te han dicho en la tienda.
Pasa el tiempo y dejas de usar el USB y lo pasas a pago por uso pensando que no te van a cobrar nada. de pronto descubres en tu cuenta que te han estado cobrando 10 euros al mes y lo bloqueas todo, devuelves los pagos y en el banco ya te advierten que las compañías suelen hacerlo para que cuando el consumidor se da cuenta, es demasiado tarde.
Ya tienes que pagar. Tienes que pagar porque una amable y bien adoctrinada telefonista te dice que lo que te han vendido no existe, que no les consta que las otras operadoras te hayan dicho nada de lo que tú dices (porque las conversaciones se graban pero no lo archivan) y por lo tanto no hay prueba física alguna para poder reclamar. Como yo contraté la tarifa plana, sólo tengo en papel el contrato de ello, del pago por uso sólo lo que me dijeron por teléfono. A partir de ahora no acepto NADA que no me den en papel.
Pasa el tiempo y dejas de usar el USB y lo pasas a pago por uso pensando que no te van a cobrar nada. de pronto descubres en tu cuenta que te han estado cobrando 10 euros al mes y lo bloqueas todo, devuelves los pagos y en el banco ya te advierten que las compañías suelen hacerlo para que cuando el consumidor se da cuenta, es demasiado tarde.
Ya tienes que pagar. Tienes que pagar porque una amable y bien adoctrinada telefonista te dice que lo que te han vendido no existe, que no les consta que las otras operadoras te hayan dicho nada de lo que tú dices (porque las conversaciones se graban pero no lo archivan) y por lo tanto no hay prueba física alguna para poder reclamar. Como yo contraté la tarifa plana, sólo tengo en papel el contrato de ello, del pago por uso sólo lo que me dijeron por teléfono. A partir de ahora no acepto NADA que no me den en papel.
Te la han jugado y te cuesta más reclamar (por tiempo y dinero) que pagarles las dichosas facturas. Han ganado y no puedes hacer nada. Así, metiendo un euro, dos euros en las facturas... con tener un millón de ususarios ya se sacan 1000000 €.
BRAVO
No, por favor, no se levante
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| foto: publico.es |
Vivimos tiempos llenos de incertidumbre. La gente sale
de nuestras fronteras igual que tiempo atrás otros lo hicieran para entrar en
las nuestras. ¿Hace cuánto que no salen noticias de pateras? recuerdo que
antes salían todos los días ¿y ahora? ahora salen los emigrantes europeos en
más y más programas de "españoles por el mundo". En Bankia
dimiten los directivos con pensiones millonarias y vaya usted a saber qué
acuerdos bajo el brazo. Los políticos anuncian estabilidad y tranquilidad
mientras vemos que gente cercana a nosotros tiene que ir a la cola del paro. Las fiestas ostentosas de los pudientes
siguen existiendo y mientras los poderosos tienen privilegios dados entre
ellos, hay gente que se queda sin casa y
tiene que ir a alimentarse a las colas de las ONGS que están viendo reducidas
las ayudas a programas que realizan.
Nos reunimos en asambleas, discutimos en cafeterías, nos
enfadamos con la realidad que nos ha tocado vivir y pedimos cambios. Creemos que cualquier tiempo pasado fue
mejor, que cualquier país del mundo al que ir es mejor, que hay que volver a
hacer las maletas como otras generaciones hicieron.
¿Y si me levantara? ¿Y si hiciera protestas violentas contra
las autoridades? Bloqueando servicios de transporte, carreteras, medios de
comunicación, bancos… ¿qué pasaría si nos
pusiéramos de acuerdo para abrir la puerta de la rebeldía social? Si se nos trata como a perros, deberemos
morder al que se ríe de nosotros,¿no?.
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| foto de Liberación total |
Puede que tengan razón; de hecho no me levantaré, no me
levantaré porque tenemos mucho miedo a qué nos podría pasar, a cómo nos
mirarían nuestros amigos, nuestros jefes, nuestros profesores, nuestras
familias. Nos dejarían de lado por ser
violentos, por no usar la cabeza. Nos
sentiríamos desamparados, en un sistema de incertidumbre en el que no sabríamos
en quién confiar o a quién acudir.
Estamos cómodos, nos sentimos cómodos viendo la tele, estudiando, yendo
al cine, siguiendo las órdenes del sistema que nos dice que seamos ciudadanos
de bien; viendo cómo más y más gente se queda sin hogar y sin recursos, cómo un
gobierno entero mueve cielo y tierra para salvar a un banco y a los clubes de
fútbol (que nos hacen olvidarnos de nuestros problemas). Cómo se sabe y se recoge en cientos de
documentales y documentos, que los especuladores “se han pasado” al negocio de
la alimentación y suben precios de cosechas enteras de continentes enteros y
así mueran miles de personas de hambre mientras ellos conducen su Aston Martin.
Lo sé, hablo con la gente de ello pero,
No hago nada…
Sé que no me veréis rompiendo contenedores y haciendo
barricadas, sé que soy demasiado “correcto” o “bien enseñado” para no hacer
esas cosas pero ¿no es triste y peligroso que nos estemos acostumbrando al
neofeudalismo? ¿No es triste y peligroso
que la gente con influencia haga cosas que nos parecen detestables y no sepamos
qué hacer?
NO SABEMOS QUÉ HACER
¿Hacia
dónde vamos?
Jorge Astorquia
Mayo 2012
El síndrome del abrefácil
En todas estas últimas décadas se ha aumentado en derechos sociales y hemos creado una sociedad preparada para las comodidades. Las primeras incomodidades se nos presentan en la escuela cuando tenemos que resolver divisiones o raíces cuadradas a mano. Todos habremos pronunciado en algún momento la frase de: "¿a mí esto para qué me sirve?" y los maestros nos habrán respondido algo parecido a que era necesario saber hacerlo para resolver ejercicios más adelante. Cuando pasaban los años descubrimos que todo era mentira, pues los profesores no sólo te dejaban usar las calculadoras sino que te lo exigían.
Al final todo se reduce a una gran mentira con verdad escondida: son cosas que nos enseñan a pensar y a resolver problemas, a abrir nuestra mente y aunque no lo aprendamos ni lo volvamos a usar, nos está construyendo mecanismos de asociación y de rapidez de reacción.
Los peligros de la sociedad actual pasan por hacer caso a la frase que decíamos de niños y sustituir todos los razonamientos por calculadoras. ¿Qué pasa cuando nos quitan la calculadora? con calculadora no sólo me refiero a la calculadora en sí; me refiero a las enciclopedias, los microondas, los abrefácil, etc.
Todos buscamos información en internet para respuestas rápidas, pero no cultivamos la cultura del aprendizaje lento. Ya hemos caído en el abrefácil y si nos sacan de ello, estamos perdidos.
En el año 2008, en Panamá, estaba en la Ruta Quetzal. La comida a veces se trataba de raciones del ejército español suministradas en latas. La gran mayoría venía en latas con abrefácil pero a veces este mecanismo se rompía. Los chicos no habían usado un abrelatas manual en su vida y no podían comprender la complejidad de ello. Siempre habían habierto con abrefácil o con un abrelatas automático. Casi ninguno consiguió abrir la lata...
¿ESTAMOS PREPARADOS PARA ABRIR LA LATA SIN AUTOMATISMOS? Creo que formas de vida ligadas al deporte, a las actividades al aire libre, música, artes, creatividad en general, nos fortalece las facultades de resolver problemas; la velocidad de resolver conflictos. Una persona que está escalando y se juega la vida en un movimiento, en un nudo, en una decisión, tendrá que fortalecer esta velocidad de reacción. Lo mismo pasará con un jugador de cualquier deporte que agiliza su velocidad de respuesta ante un problema o un músico con la armonía de una orquesta.
En la vida corriente, deberíamos fomentar esto mismo para poder resolver problemas sin estar limitados por las herramientas que nos abren posibilidades pero también nos restan en autonomía.
Al final todo se reduce a una gran mentira con verdad escondida: son cosas que nos enseñan a pensar y a resolver problemas, a abrir nuestra mente y aunque no lo aprendamos ni lo volvamos a usar, nos está construyendo mecanismos de asociación y de rapidez de reacción.
Todos buscamos información en internet para respuestas rápidas, pero no cultivamos la cultura del aprendizaje lento. Ya hemos caído en el abrefácil y si nos sacan de ello, estamos perdidos.
En el año 2008, en Panamá, estaba en la Ruta Quetzal. La comida a veces se trataba de raciones del ejército español suministradas en latas. La gran mayoría venía en latas con abrefácil pero a veces este mecanismo se rompía. Los chicos no habían usado un abrelatas manual en su vida y no podían comprender la complejidad de ello. Siempre habían habierto con abrefácil o con un abrelatas automático. Casi ninguno consiguió abrir la lata...
¿ESTAMOS PREPARADOS PARA ABRIR LA LATA SIN AUTOMATISMOS? Creo que formas de vida ligadas al deporte, a las actividades al aire libre, música, artes, creatividad en general, nos fortalece las facultades de resolver problemas; la velocidad de resolver conflictos. Una persona que está escalando y se juega la vida en un movimiento, en un nudo, en una decisión, tendrá que fortalecer esta velocidad de reacción. Lo mismo pasará con un jugador de cualquier deporte que agiliza su velocidad de respuesta ante un problema o un músico con la armonía de una orquesta.
En la vida corriente, deberíamos fomentar esto mismo para poder resolver problemas sin estar limitados por las herramientas que nos abren posibilidades pero también nos restan en autonomía.
Jorge Astorquia
Marzo de 2012
Tacto y mirada
Hola amigos, este es un anuncio de un humilde comercial como yo, que les viene a presentar una gama de productos que nunca supieron que necesitarían pero que YO les garantizo de buena tinta que revolucionarán sus vidas. Sólo unos minutos de atención y les presento el catálogo, ustedes deciden si lo compran, lo usan o lo regalan, pero he aquí lo más de lo más ¡la revolución testada durante más de quinientos años, señoras y señores!
El libro: ¿quién no sabe leer? desde luego ustedes no, porque han aguantado hasta el segundo párrafo. Pues bien, les indico en qué consiste. Piensen en un ipad que contiene su bibliografía completa, maravilloso ¿verdad? Pues yo les doy la posibilidad de sacar cada uno de sus libros en volúmenes individualizados que podrá consultar sin necesidad de cargar ninguna batería puesto que lo tiene en la estantería. Este lustroso ingenio contiene su propio olor, color, tacto,... podrán sentir que cada libro es diferente, por el tacto de sus hojas al pasar. Podrán sorprenderse bajo un árbol leyendo, degustando cada página. La mayor maravilla de este artilugio, es que pueden subrayar las páginas a su gusto, anotar reflexiones, doblar la esquina de la página para remarcar su importancia... es decir, pueden imprimirle alma.
El libro puede acumular momentos, fragancias, sentimientos... que con el tiempo puedes volver a abrir y sentir nuevamente, rememorar y reenamorarte de ellos.
Las cartas: ¿Qué decir del poder del manuscrito? Para que se hagan una idea, es como un e-mail pero escrito con la sutil variabilidad de la letra de cada persona. Se escribe con intención, se escribe con sentimiento y reflexión. Cada letra tiene un ritmo, un momento. Las palabras se pueden entrelazar y enseñar sentimientos más que conceptos...
¿Y ese momento de escribir la carta? la libertad de incluir dibujos, esa servilleta de aquella cafetería, esa colonia que tanto le gusta... Las cartas...pueden llevar hasta batidos de chocolate :)
Viajan más allá de los cables de teléfono y llegan a un servidor mucho más ingenioso, las manos. Tardan su tiempo en hacerse y tienen paciencia en llegar; lo suficiente para despertar emociones. Podéis elegir qué queréis regalar, pero desde luego, la carta lleva impresa más que tinta, más que un sello, lleva sentimiento.
Lo que he venido a vender... es lo que no se compra, lo que no valoramos porque no tiene precio. La mirada, la caricia,el detalle, la atención a los que tienes alrededor, la palabra directa... Las cosas que hacen al mundo más sincero porque no se puede mentir con ellas...
Espero que no llegue el día en el que todo esto sea tan extraño al mundo que haya que venderlo...
Jorge Astorquia
27 de Enero 2012
Lágrima de raíz
Todos pasamos por la historia pero hay historias que nos sobrepasan. Hoy lloro la muerte de un grande, un noble: uno de los cinco padres de los bosques, de los antepasados que vieron brumas milenarias y oyeron el primer llanto y la caída de muchos orgullosos y humildes. Ha muerto, en Florida 'El Senador', el sexto árbol conocido más viejo del mundo. Un maravilloso ciprés que se erguía 30 metros, aunque originalmente medía 50 pero una tempestad lo dejó dañado.
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| El senador |
3500 años lo contemplaban. Se habían escrito cuentos y leyendas con su porte. Muchas vidas, sonrisas, guerras, imperios, religiones, amor, pasaron al mismo tiempo que él, tocaron su corteza e incluso hace 3450 años, hubo niños que lo treparon (o así lo intentaron) y parejas que se amaron bajo sus ramas. En su corteza están todas esas historias, toda la fuerza de la esencia.
Hoy lloro la pérdida de la sabiduría del mundo, de un trocito de tantas cosas que entretejían la vida y que hoy vamos olvidando. No quiero que se olvide su memoria y que se quede empolvando las páginas de curiosidades de un periódico gratuíto.
¿Cómo murió? por el fuego, por la provocación de un inconsciente o por el golpe de un rayo al que le pidió clemencia. Os invito a reflexionar sobre la fuerza de la experiencia, de la observación. Os invito a pensar en la importancia de mantenerse ante la tempestad por un compromiso. Os invito a mirar el mundo que vio y que dejó de ver el anciano ciprés; a adentrarnos en su memoria para que sirva a la nuestra. A saber que la mejor madera es la del árbol que crece despacio y se alimenta con el tiempo.
No sólo quiero respetar la memoria del viejo Ciprés sino que quiero realzar a los grandes que nos siguen acompañando.
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| Picea solitaria |
Hace poco alguien hablando de árboles y estrellas de mar, me preguntó: "¿cuándo puede vivir un árbol?"
Pues ahora viene lo abrumador: El árbol vivo más longevo del mundo, que se conoce, data de hace 9550 años. Es una picea que germinó justo cuando se retiraron los hielos de la última glaciación y creció con su flamante porte de 4 metros. Su parte visible no es tan longeva y "sólo" tiene 600 años de edad. Esto es posible ya que tiene la capacidad de autoclonarse y seguir germinando con el paso de los siglos; la datación por carbono 14 de sus raíces descubrió su verdadera edad. Se encuentra en Noruega, en una planicie helada en la que no ha tenido competencia desde que los mamuts caminaban por allí y nuestros antepasados exploraban el mundo.
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| Sunland Baobab |
Tiene su propia página web ya que han construído un complejo turístico a su alrededor y hasta un bar dentro de una de sus cavernas.
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| Prometeo |
Una historia bastante triste es la de Prometeo, que fue descubierto en 1964 en las montañas de Nevada (Estados Unidos). Un estudiante que estaba datando los árboles de la zona, perforó su tronco para obtener la muestra pero su aparato se atascó. Pidió permiso a los agentes forestales para talar el tronco para sacar la muestra y al cortarlo y hacer las pruebas pertinentes, se determinó que tenía 4862 años. Aquello acabó con la vida de Prometeo.
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| Pando |
La lista de árboles milenarios llega hasta casi 50 y es maravilloso encontrar no sólo a estos ejemplares relícticos sino también bosques milenarios que, clonándose a lo largo de miles de años, han llegado a formar organismos complejos e interconectados. Este es el caso de Pando. Esta colonia clonal de álamo temblón en Utah es una de las más antiguas. La colonia de 105 acres está hecha de árboles genéticamente idénticos conectados por un sistema de raíz única. El bosque se inició por lo menos hace 80.000 años cuando todos nuestros antepasados humanos aún vivían en África.
Sin
embargo, algunos calculan que el bosque podría tener como 1 millón de
años, lo que significaría Pando es anterior a los primeros Homo sapiens en 800.000 años. Con 6.615 toneladas, Pando es también el organismo vivo más pesado en la tierra.
El tejo, es uno de los árboles sagrados de las culturas europeas, como el roble. Por ello hay muchos cementerios o plazas de pueblos con este tipo de árboles. En Gales se encuentra uno que data de la edad de bronce. Tiene entre 3000 y 4000 años y corona el cementerio de Llangernyw.
Los tejos tienen la capacidad de que los nuevos brotes salen del mismo tronco, cuando muere el tronco principal, estos vástagos siguen adelante. Las sucursales también puede echar raíces en el tronco podrido, o anclarse en el suelo cerca de la base.
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| Jomon Sugi |
En las culturas del norte de la Península Ibérica se usaba el tejo para hacer venenos para que, en caso de perder en la batalla, se suicidarían antes de cargar con la deshonra. Los guerreros que partían a la batalla, para pedir en matrimonio, entregaban una flor de tejo a su amada para que los esperase a su regreso.
Jomon Sugi , el cedro más grande de las coníferas existentes en Japón. El árbol crece entre la niebla, en un gran bosque en la cara norte de la montaña más alta de la isla de Yakushima en Japón. Sus anillos de crecimiento indican que data por lo menos de 2.000 años, aunque algunos estiman que podría tener más de 7.000 años.
Creo que es maravilloso que puedan existir este tipo de ejemplares y que sigamos disfrutando de las cosas que se mantienen, que se perpetúan a un ritmo sereno, porque adquieren una conciencia propia. Los veneramos porque hay algo dentro de nosotros que admira esa capacidad de mantenerse, de sobrevivir ante tanto estrés creado por nuestra sociedad. Personalmente me encanta poder visitar este tipo de monumentos vivientes porque me recuerda que se pueden conseguir grandes cosas con pequeños gestos, poco a poco, con el tiempo. Nada sólido se consigue inmediatamente.
Y para terminar este Con-texto os añado un fragmento de "planeta humano" que ilustra perfectamente el sentimiento que os quiero transmitir.
Fuentes: Propia
El lenguaje de la suerte
Un día caminamos por una senda, en medio del bosque y nos encontramos con una encrucijada. ¿Cara o cruz?
A lo largo de nuestro caminar por esta senda, lanzamos más de mil veces la moneda pero ¿cuál es el motor del caminar? creo que debemos preguntarnos el porqué de seguir adelante saliéndonos de la cadena de montaje industrial de la sociedad contemporanea en la que un individuo debe seguir su ilusión, su descubrimiento personal y su instinto sólamente hasta que tiene que dejar de jugar.
Creo que hay un defecto de fondo que consiste en creer que una persona debe ilusionarse hasta que ya es suficientemente mayor como para dejar de soñar y empezar a tomar decisiones serias.
Un momento ¡retrocedamos para interiorizar esta sentencia! ¿Acaso el vivir la vida como un adulto consiste en eliminar la ilusión que nos sirvió de motor? ¿esta gasolina ya no funciona? Entiendo que la mayoría de los lectores de estas letras estarán experimentando un rechazo ante el planteamiento de vivir la vida según la ilusión porque la asocian al desenfado sistemático, despreocupación, livertinaje, vagancia y falta de compromiso. AQUÍ RADICA EL MEOLLO del asunto.
La ilusión, la alegría y el pensamiento positivo no son enemigos de la eficacia, eficiencia, rectitud, seriedad y saber hacer; de la virtud y del pensamiento reflexivo (y todos los calificativos que se puedan referir a una vida "ordenada"). Es más, me atrevo a decir que son fuentes de sustento de esas virtudes de las que estamos tan enardecidamente orgullosos.
Estoy cansado de escuchar lo que se les dice a los estudiantes de bachillerato, corroídos por el nerviosismo, por la decisión implacable de seleccionar una carrera. Se les pone en una tesitura paradógica:
- "Tenéis que elegir una carrera que os apasione porque así seréis buenos en vuestro trabajo y podréis progresar en vuestra vida después. Podréis disfrutar del trabajo y tener más felicidad".
- "Tenéis que elegir la universidad según las salidas que haya en el mercado, porque así conseguiréis trabajo fácilmente y podréis progresar en vuestro futuro profesional".
Yo me decanto por la primera sentencia y olvidarse de la exclavitud práctica de nuestras ilusiones. Creo que debemos dejarnos guiar por los motores internos que nos impulsan a ser mejores, insólitos, capaces de derribar muros. LA ILUSIÓN, LOS SUEÑOS PERSONALES. No lo veo reñido con la madurez y la toma de decisiones racionales ya que la ilusión, en un pensamiento maduro, creo debe sustentarse en analizar hacia dónde nos mueven los impulsos nacidos de los sueños, entender de dónde vienen y sobre todo POR QUÉ los tenemos (Autoobservación y meditación activa).
El pensamiento positivo debe hacer a la persona consciente de su sitio en el mundo y las responsabilidades venidas de sus actos. Al decidir un camino, es necesario valorar la fuerza que tenemos para llevarlo a cabo porque, como nos pasa a todos, encontraremos barro en algún momento y no debe importarte meter el pie hasta las rodillas.
Esa fuerza de voluntad abrazada por el pensamiento positivo, nos llevará a seguir los caminos que creemos son los que nos llenarán de entusiasmo. Cada uno debe decidir hasta dónde está dispuesto a jugar en el tablero de la vida, qué riesgos deberá correr y por qué. Para mi, la premisa fundamental a seguir es no encaminarnos en empresas que no nos ilusionen. Esto está aparentemente reñido con el afrontar la adversidad y en apechugar con los problemas; en definitiva con hacer sacrificios. Bajo mi punto de vista es una cuestión de voluntad y de cambio de perspectiva. Está claro que las adversidades llegarán y deberemos tomar ciertas decisiones que para nada nos llevan por caminos aparentemente positivos para nosotros; la clave radica en la actitud.
La actitud es la que nos llevará a saborear los acontecimientos de una manera o de otra. La adversidad puede verse como una oportunidad para aprender de uno mismo o como una desgracia bíblica, insuperable o intratable. Es en este punto donde la autoobservación juega un papel muy importante ya que nos ayuda a encontrar el porqué de nuestras actitudes, los desencadenantes. La adversidad nos puede llevar a la búsqueda de soluciones, al reto, a la prueba, a superar barreras que antes no habríamos saltado de no ser empujados por el azote del peligro inminente. El pensamiento positivo en estos casos nos lleva a lanzarnos, a arriesgarnos a decidir, a probar si nuestra ilusión es sólida o era un antojo circunstancial.
Tanto en situaciones positivas como adversas, la actitud nos dejará disfrutar de un amanecer o a saborear la presencia de un amigo. El AHORA es lo más importante para disfrutar del momento. No reprocharte el pasado y explorar el presente, disfrutarlo a niveles auténticos, sin pensar en situaciones que no se están llevando a cabo ahora.
Creo que siguiendo el motor del pensamiento positivo, de buscar las cosas enriquecedoras de cada instante, tanto los buenos como de los malos, podremos llamar a la puerta a la suerte, brindar con una actitud positiva y constructiva. El negativismo, la queja, sólo llevan a actitudes negativas que no construyen soluciones activas y frenan la energía interior para progresar.
Cuando nos suceden acontecimientos positivos, siempre lo achacamos a la suerte, sin obervar con qué actitud hemos afrontado las situaciones. Cada persona tiene sus ilusiones, y si lucha por ellas, seguramente encontrará caminos que creía increíbles, que resultarán ser desastrosos. Pero el caminar con la ilusión, ayudará a que al llegar a la fatalidad, nazcan nuevas ilusiones y convicciones que nos llevarán a nuevos caminos, despertando una fuerza que generará respuestas mucho más positivas de las que nos imaginamos. El cerco de la suerte, el lenguaje oculto del azar, responde con oportunidades ocultas. Sí, tienes suerte, pero tú la has alimentado, tú has decidido tu suerte.
La suerte escucha las actitudes positivas y la lucha por los sueños con ardor. El lenguaje de la suerte nace de la actitud y lo que nos tiene reservado, depende de nosotros.
Jorge Astorquia
16 de Enero de 2012
La Virtud del encuentro
Bienvenidos a la navidad, holocausto para miles de corderos, angulas, langostinos, pollos y pavos. Bienvenidos a occidente, vienbenidos a los rituales pagano-cristianos. Bienvenidos al solsticio de invierno y a las pagas extra, a las compras prudentes y a los abrazos penitentes. Mas no os olvidéis de la gran oportunidad, la publicidad subliminal debajo de todo ese consumismo: Nos encontramos con las familias, con amigos que vienen de lejos.
Sólo escribo este con-texto para que, si os veis comprando compulsivamente, estresados porque no vais a poder tener los regalos envueltos, que no va a haber paté a las finas esencias tropicales.... parad un rato, mirad al cielo y pensad en cuántas veces habéis echado de menos a esa persona que acaba de llegar a casa, de cuánto os hace falta ese abrazo de vuestros amigos que estudian fuera y han venido. Cómo me gustaría sentarme en el bar de siempre y recordar las tonterías que hacíamos de pequeños.
Dejadlo todo, dejad los rituales del corte inglés y
lanzaros a dar los abrazos que quereis dar y los besos que os faltan por
entregar. Suena muy ñoño, pero no me refiero al espíritu navideño ni
nada por el estilo, sino a la maravilla del encuentro, del retorno, del
sabernos unidos pese a la distancia y a descubrir que cada segundo que
nos encontramos es una oportunidad preciosa que no debe perderse en lo
formal.
Ya sea Navidad, pleno Agosto, Noviembre o cualquier
fiesta o desfestejado del mundo, siempre que puedas saborear a la gente
que te llena, debes sentirte afortunado.
Recordatorios de lo evidente
Jorge Astorquia
El último Diciembre de 2011
Mientras Europa duerme
Mientras Europa se demuestra a sí misma como un arcaico puzle sin encajar, se ha celebrado la cumbre Asia-Pacífico.
Ha pasado desapercibida en las noticias pero teniendo en cuenta que
el peso del mundo empieza a echarse sobre esa región, debe centrarse la
atención en este evento.
En
"Comer entre lobos" hice un análisis muy somero de la situación
actual. Ahora me centraré en la relación entre China y Estados Unidos
en la región del Pacífico.
Está
claro que China está creciendo, que es ahora mismo un titán que tiene
de todo: exportaciones, tecnología, recursos naturales, recursos
humanos, una situación geoestratégica impecable, etc.
Ahora,
tras los nuevos estudios en el mar de China meridional, todo apunta a
que hay ingentes reservas de petróleo y gas en la zona del archipiélago
de las Spratly y las
Paracelso. Esta zona se considera el nuevo polvorín del mundo ya que
piden su soberanía: Vietnam, Malasia, Filipinas y China.
Recientemente China ha firmado un acuerdo con Vietnam para
poder resolver diplomaticamente sus diferencias en este asunto de
soberanía. Pese a ello, todos los países implicados han pedido de una u
otra manera ayuda a Estados Unidos para que se decante por ellos. Un
"primo de zumosol" que apoye a Taiwan, Vietnam, Malasia y Filipinas
contra el dragón asiático.
Barak Obama en un anuncio reciente ha manifestado que “Queremos
estar seguros de que la arquitectura de seguridad en la región es
acorde con las necesidades del siglo XXI, y esta iniciativa nos va a
permitir hacerlo” y es por ello que ha anunciado un despliegue militar
en las bases americanas de Australia y así contentar las reclamaciones
de la coalición de países contrarios a las peticiones chinas.
Paralelamente, la secretaria de estado Hillary Clinton, ha manifestado
que la situación del mar meridional de China es de 'importancia
nacional'. Todo ello se demuestra claramente ya que Washinton y Hanoi
han comenzado a mejorar sus relaciones diplomáticas con un conjunto de
maniobras militares conjuntas (lo cual molesta a China).
Está claro que la posición de China es privilegiada ya que ha comprado un montón de deuda a Estados Unidos y ello le da fuerza de negociación. Por otro lado, China utiliza la filosofía de que "El conquistador más grande es el que derrota al enemigo sin un solo golpe" y
para ello sigue una "diplomacia del comercio" y con ello extender su
red de aliados negándose a la utilización de la amenaza de la fuerza.
Por otro lado China está reforzándose militarmente con la nueva
construcción de un portaaviones
con lo que se puede suponer que la estrategia diplomática, en el
futuro, puede sustentarse con el ejército más grande del mundo detrás.
Con
todo ello, en esta cumbre de Bali, China advirtió que no se metieran
las fuerzas extranjeras en sus disputas maritímas (refiriéndose
claramente a Estados Unidos) y reforzó sus relaciones con India animando
a mejorar la cooperación mutua ( después de que India probase su nuevo misil nuclear) y aseveró que "el siglo XXI pertenece a Asia".
La
realidad es que la zona requerirá de movimientos conjuntos de muchos
países ya que será el nuevo gran frente global. Os dejo con unas
declaraciones para la reflexión:
"Entrar en guerra con China es fácil. Son muchos los posibles escenarios, no sólo Taiwán (...). Pero el dilema es, cómo pones fin a una guerra con China"
Michael Vickens
Leer:El mar que (dicen) enfrentará a China y EEUU
Michael T. Klare. (2003). Guerras por los recursos
Michael T. Klare. (2003). Guerras por los recursos
Jorge Astorquia
Noviembre 2011
Diario de un Nómada
Hoy duermo en un museo de mil cuadros que seguramente se robarán en la siguiente gran guerra; los países los subastarán por millones y los ricos presumirán en lujosos banquetes que gastaron parte de su fortuna porque uno de ellos presida sus comedores. Pues yo dormí con todos ellos. En mi ventana tengo una guitarra minusválida de tres cuerdas que mira a la Almudena y el salón es la cubierta de un barco muy acogedor.
Hoy, he probado mi valía como grumete del barco y he fregado a golpe de cepillo, los resquicios del mascarón de proa. Luego, antes de dormir, he podido hablar con mi hermano y he mirado a la primera estrella a la derecha, porque Campanilla es vecina mía.
¡Buenas noches!
Jorge Astorquia
Noviembre 2011
Comer entre los lobos
Hace
años veíamos en el cine los pintorescos sucesos del crack del '29, las
grandes crisis, las grandes guerras... Poco a poco hemos entrado en una
nueva época de desconcierto y de pesimismo global. ¿Es global? Parece
ser que nuestros compañeros de la casta de los países “en vías de
desarrollo” ya llegaron a la auto-vía del desarrollo. China, ese
gigante dormido del que llevamos oyendo desde hace casi veinte años,
cuando todavía hablábamos de “cuando los chinos despierten” resulta que
ya estaban tomando el postre. Ahora ellos mandan, comercian con medio
África, son los prestamistas de Europa y Estados Unidos y en definitiva,
ya son los dueños del mundo.
Mientras
tanto, Europa, como continente viejo que es, está haciendo ganchillo en
la mecedora de la indecisión, de la inercia conservadora. No somos un
continente valiente sino acomodado. Del viejo dicho de “cuando seas
padre comerás huevos” Europa lleva comiendo huevos mucho tiempo, pero ha
llegado la hora de desoxidarse y salir a correr.
Brasil
y Argentina, son el foco de nuevas inversiones europeas. Pero no
pensemos en multinacionales que trabajan por las antípodas, es ya un
reguero de pequeños empresarios que ven el gran mercado del cono sur.
Ya se han montado empresas en Brasil que importan trabajadores de
Francia y Alemania.
Ayer
estuve viendo entrevistas de Camila Vallejo, líder del movimiento
estudiantil de Chile. Creo que es un ejemplo para todos, el hecho de
que luchen por un derecho claro y conciso, real y palpable. Se está
montando una revolución mayor que la del 15-M sólo por un apartado y con
más progresos que en España. La realidad del movimiento español es que
el sistema asambleario no permite tener líderes que coordinen y se
reúnan con las fuerzas políticas con las que se pueda negociar. El
movimiento español es disperso hasta en su organización y cualquiera
sabe que la jerarquía funciona en cualquier estrategia de ataque.
Un
amigo chileno me dijo este verano en una comida, todas las razones de
las reivindicaciones chilenas y además me advirtió que en España
estábamos caminando hacia ese modelo estudiantil-empresarial. Me dijo
que no debíamos dormirnos y luchar.
“Yo venía a España buscando negocio y salidas y he llegado a un país dormido y triste”
Jorge Astorquia
Noviembre 2011
Receta selectiva (para dos personas)
Una gota de amor
por cada cinco versos
por cada día del año
Un cuarto de inspiración
Un botón y un zapato
Agregar generosamente locura
y sazonar con mucha pasión
Risa al momento
aliñada con ironía
Taza y media de abrazos de terremoto
Un cuarto de recuerdos
y media taza de AHORA
Dos litros de lágrimas
Una cucharada sopera de sinvergonzonería
Una docena de emociones (mezclar grandes y pequeñas)
Cien granos de fantasía
Una cucharadita de lógica
A todo esto agreagar sus ojos, sus manos,su nariz, su nuca y sus labios
Acariciar a fuego muy lento durante lo que haga falta
Nota: No poner en un molde, dejar que tome forma
Jorge Astorquia
Enero 2010
Diarios de Lambusanga
"Creo que no hay palabras para esta convivencia. Todos los nativos son muy amables y se respira una paz que se mece al son del aleteo de los murciélagos, las palmeras y la brisa de la mañana.
Labundo es un buen sitio para estar y creo que sólo puedo quedarme pensando y recordando el cielo tan despejado que teníamos ayer. La luz de la vela mientras desayunábamos y la sonrisa de la señora de la casa cuando nos íbamos. Todo da un buen respiro a los nervios de hace unos días.
[...]Se enderezó y se quedó mirándome, era un Tarsier. Casi nueva para la ciencia esta pequeña manifestación de la magia del bosque y yo tuvimos la ocasión de mirarnos a los ojos durante unos minutos. No emití un solo ruido, ni intenté sacar la cámara para evitar asustarle. A un metro de mi, tuve la magestuosidad de las pequeñas cosas. Nadie más en el grupo lo vio [...] sólo mi pequeño amigo y yo tuvimos la suerte de compartir esa intimidad.
[...] Empiezo a darme cuenta de que el Alquimista debe cerrarse y estar unos meses en la estantería. Por cierto, hoy Ira, me ha preguntado si había leído el libro. Parece que el poder de ese libro inunda este viaje que peligrosamente me está resultando normal, cuando es evidente que es una pasada.
Creo que la razón de que me resulte normal todo esto es que me he habituado al sonido de la selva, a ver las estrellas con una claridad que nunca había tenido y al susurro del agua en la jungla. Creo que me he acostumbrado al crujir de las pinzas de los cangrejos violinistas, al bote de los saltarines del fango y al aleteo de los Calaos.
No quiero, no quiero acostumbrarme a esto, ni a la luna entre las palmeras, ni al olor de la jungla y mientras sigan cantando los murciélagos y los tarsiers, mientras note el agua de la cascada sobre mi, aunque sea un recuerdo, nunca tendré esto como un sitio normal."
"Que lo sobrenatural de los bosques y la sabiduría de los árboles alienten tus sueños"
Jorge Astorquia,
21 de Agosto de 2005,
Labundo-Bundo, Indonesia
Árboles caídos
Voy paseando por el metro o
por una avenida y al girarme veo gente poniendo música en el teléfono
sin llevar cascos. Encuentro amigos sentados en una mesa sin dirigirse
las miradas porque están escribiendo en un móvil tan inteligente que les
ha convencido de no acariciar, de no mirar y de no fantasear.
Una
vez escuché que la mejor madera se saca de los árboles que tardan en
crecer y pese a ello, todos talamos árboles en brotes tiernos para poner
en nuestra ensalada baja en calidez. Observar es perder el tiempo ya
que no es rápido y por ello tenemos relaciones sentimentales exprés, con
catálogo y modo de empleo. "En los primeros meses la pasión, luego
poner en modo rutina, después enfado,..." todo ello con relaciones
sexuales a la carta pensadas para uno mismo. Observar las necesidades
del conjunto nos hace ser esclavos y atarnos con cadenas en los mejores
años de nuestra vida. La trasgresión es tener respeto, ser educado y
honorable; sonreir a destiempo y suspirar por una canica o unos colores
en el cielo. Lo extraño es respetar los momentos y dejar que la madera
se afiance. Pensar en algo no salido del molde vital de Ikea es
completamente ridículo.
¿Alguien me puede definir el honor? ¿alguien puede decirme qué es una persona noble? ¿leal?
Felicitaciones
por obligación, fecha y hora exacta, regalos en serie, sentimientos no
más profundos de un "like" y si tienes que ser creativo búscalo en
google y págalo con tarjeta.
No
me erijo en un hermitaño alejado de todo ello. Yo busco recetas de
cocina en google, escribo mensajes por el tuenti y comento videos
absurdos en el facebook. Sólo quiero compartir un poco de lo que yo
considero el despertar de lo esencial.
La
vida, es una oportunidad mágica para existir, como diría Claudio
Padial. Se dice mucho pero creo que debemos vivir el AHORA como nunca
antes, debemos saborear cada momento y dejarnos llevar por el
sentimiento y no tanto por el molde del qué se debe hacer o qué se
espera de nosotros. La vida será como nosotros queramos que sea.
Podemos dejarnos llevar por el frío o saber que el frío es psicológico.
En la selva de
Darién, un día por la mañana encendimos una hoguera para calentar el
desayuno. Vi que se apagaban las brasas, pero al cabo de las horas, uno
de los indios agarraba el tronco más grande la hoguera y lo soplaba y
avivaba de tal manera que de ahí creció una nueva hoguera que calentó
nuestra comida y nuestra cena. Al regresar de una campaña por la selva
quisimos secar nuestra ropa y nuevamente un tronco bien medido de la
hoguera del mediodía secó nuestras ropas, nos dio calor, nos dio de
cenar y nos protegió toda la noche. Ese fuego podría haberse perdido,
podríamos haber usado otro tronco, otro fuego, pero usamos el mismo
fuego que nos alimentó de calor por la mañana. Ese es el fuego que
debemos avivar en nuestra vida, cuidar, observar y en el que debemos
poner toda nuestra atención. Cada uno debe encontrar su fuego.
Una
amistad, un amor, una ilusión se apagará como una hoguera descuidada
si no usamos nuestra atención para avivarla con buena madera.
Jorge Astorquia
Octubre 2011
La madera habla
Un día, caminando por la calle de los artesanos, paré a hablar con un escultor.Estaba tallando una pieza muy singular en madera. Le pregunté por el proceso para tallar. Él me dijo: Es la vida!
Quedó callado mientras horadaba con su guvia las vetas de la madera. Respeté su silencio, su trabajo y él comenzó a hablar:
La madera es como la vida, hijo. Empiezas con mucho ímpetu, cortando las partes más gruesas, dejando entrever la forma de tu figura! pero esa no es la escultura! NO! está más dentro. Aun así te sientes orgulloso de haber entrado tanto en la madera y crees que todo va viento en popa!
Tooooooodo parece automático y con las herramientas todo estará hecho,no? NO! no, hijo. Tienes que tocar la madera, tienes que observar sus vetas, ver para qué dirección puedes llevar la mano para bailar.
Continúas
con mano firme, golpeando la madera con guvias gruesas, abriendo
surcos, sacando los pedazos que sobran! fuerte golpeas, fuerte! parece
que terminarás rápido!! La madera se resiente de tus golpes y se parte
una pieza! Entonces reflexionas de por qué te dejaste llevar por la
prisa, por el ansia.Pegas la pieza y la madera te enseña. Es como la vida; el ímpetu siempre es bueno, es fuerte, es arrollador. Pero cada paso te enseña si debes darlo con fuerza o con tiento.
No hay prisa!! no la hay, de veras. Coge una de mis herramientas más pequeñas. Mira, ves qué esquirlas más pequeñas? claro! es poco lo que sacas, pero la madera te habla en el detalle, te enseña las durezas, te encamina, te conduce por sus formas. Poco a poco, vas consiguiendo las formas que buscabas, pero claro! poco a poco.
A mi la madera me habla cada vez que la tallo, me cuenta historias y yo meto historias en ella. Este pedazo de madera, que tardó medio siglo en crecer, me cuenta las historias de las tormentas que pasó, las ardillas que vivieron en su tronco...
Yo meto en ella la historia de la figura que tallo. La prosa, el verso, todas las artes, son sabores dignos del género humano. Mas la escultura es la forma de pasar el sentimiento en músculo y este en formas. Es la mejor manera que tengo de decirle a mi mujer que la quiero, porque en cada curva de mi escultura, está una razón de por qué la quiero y lo mucho que le amo.
Boquiabierto continué mi camino y creedme cuando os digo que me conmovió esta historia. Él siguió tallando, suavemente y yo...aprendí a hablar con la madera.
Jorge Astorquia
Agosto 2011
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